今天是“五一”长假的第一天，爸爸妈妈都外出干活了，我待在家里写作业。作业很少，一会儿就完成了。一个人待在家里很无聊，我想起今天是劳动节，怎么说也得帮妈妈干点活吧，这样才能证实自己今年的“五一”没白过！
干点什么好呢？我眉头一皱，计上心来。我记得厨房里有一些剩米饭，何不用剩米饭做个蛋炒饭呢！以往妈妈做饭的时候，我也在旁边偷学了一手。刷锅，点火，加油，打鸡蛋……整个过程我全记着了。看来做饭并不难，我心里暗自兴奋。
我先把锅放在煤气炉上，点上火，加上油。油烧热了以后，我把碗里备好的鸡蛋液倒进锅里，然后用锅铲一摊，鸡蛋便成饼状了。接着，我把切好的葱花放进锅里，再把剩米饭倒进去，用铲子往返翻着。锅里不时传出“吱吱”的响声，还散发出阵阵香味，我的口水都快流出来了。该放盐了，放多长合适呢？我心里也没个准，就不管三七二十一地胡乱地放了一勺，还加了一点味精。哇，蛋炒饭终于做好了！我给爸爸妈妈每人盛了一碗。
尽管蛋炒饭咸了点，但我一想到这是我的劳动成果时，心里就像吃了蜜一样甜，因为我学会做饭了呀！
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